一、坐月子能知吃大闸蟹吗
秋天的美食有很多,但火锅、烧烤考都远不是这个季节特色,人们爱吃的是大闸蟹,尤其是阳澄湖大闸蟹,蟹有金黄、蟹肉鲜嫩、味道可口,受到很多人的喜爱,大闸蟹的营养较多,适合一般人群食用, 那坐月子可以吃大闸蟹吗,接下来月子护理中心就为您详细解答。
坐月子不能吃生冷、寒性的食物,螃蟹、大闸蟹都属于寒性书屋,所以大部分的妈妈月子里、哺乳期都不敢吃大闸蟹,每一个人的体质不同,能吃的食物种类也不同,比如对螃蟹、大闸蟹过敏的妈妈,月子里一走不能食用大闸蟹, 以免引发过敏意外,对大闸蟹不过敏的妈妈,月子里想吃一点是可以,并不会影响身体恢复。
1、营养成分
蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、维生素、硫胺素、核黄素、尼克酸、以及钙、镁、铁、锌、硒、铜、磷等。
2、产妇吃大闸蟹的好处
大闸蟹含有丰富的蛋白质,多种维生素和氨基酸,且脂肪含量较少,适量食用对身体恢复有帮助。
3、营养食谱:清蒸大闸蟹 、姜葱炒大闸蟹。
二、坐月子吃大闸蟹的注意事项
1、不宜过量食用
大闸蟹是寒性食物,产后肠胃恢复较慢,如果过量食用可能会引发腹泻,母乳喂养的妈妈,可能也会影响宝宝,所以,任何食物再有营养,过量食用会给肠带来消化负担。
2、多注意观察
在月子期、哺乳期的妈妈,吃了螃蟹之后,需要观察宝宝的情况,由于大闸蟹中含有大量的嘌呤碱等不良物质。
3、不吃未全煮熟的大闸蟹
大闸蟹的做法有很多种,比较常见的是清蒸大闸蟹,不仅保留 了蟹肉的味道,而且比较健康、营养,还没全煮熟的螃蟹含有寄生虫,食用后可能会有身体不适的情况,所以,每一次食用前, 要确保螃蟹已经全煮熟。